5ème banquet Seigneurial de l'Abbaye de Reigny

 Samedi 6 Août à partir de 18h00 Vermenton (89)

 
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Nobles Seigneurs, Gentes Dames, Damoiseaux, Damoiselles, mes Seigneurs, l’abbaye de Reigny vous propose de venir festoyer dans son réfectoire du XIVème siècle pour revivre le temps d’une soirée la magie d’un véritable banquet Seigneurial.

La disposition d'un banquet est une véritable mise en scène pour asseoir la puissance du seigneur tout en permettant aux convives de se divertir.
Nappes blanches, jonchées de fleurs et d’herbes fraîches au sol, chemin floral sur les tables, aiguières, couteaux, cuillers, hanaps, écuelles et tranchoirs soulignaient la fortune et la qualité de l'hôte. William Michel, maître-queue du banquet Seigneurial de Reigny, travaille depuis plus de douze ans à rendre vie et place à cette cuisine. Il proposera un menu haut en saveurs et en couleurs ! Rissoles d'agneau aux dattes et tombée d'épinards, cochon de lait et broche de volaille au miel de safran, figues fraîches à l’hypocras...

Retrouvez ci-dessous le menu qui sera accompagné d'anecdotes étonnantes sur les us et coutumes autour de la table.
En sus du plaisir des papilles sous de magnifiques croisées d’ogives historiques, The Blivet School vous enchantera de sonorités médiévales et la troupe de danseurs d’Anne Lucas vous émerveillera de pas choisis. Pour participer pleinement à cette reconstitution historique, nous vous suggérons d’arriver costumés ou de les louer directement sur place (de 5 à 25 €).

C'est une passion culinaire artistique et musicale qui réunit l'Host d'Agapée, The Blivet School et l'Abbaye de Reigny.

Nous vous transporterons dans un moyen-âge chevaleresque et romantique afin de festoyer allègrement et revivre le temps d'une soirée la magie d'un véritable banquet Seigneurial.

Tout sera mis en place pour vous retrouver au XIV ème siècle.

Nappes blanches jonchées de fleurs et d'herbes fraîches au sol, chemin floral sur les tables, aiguières, couteaux, cuillers, hanaps, écuelles et tranchoirs, soulignant la fortune et la qualité de l'hôte.

Le Maître queue du Banquet William Michel vous propose un menu riche en saveurs et en couleurs retrouvant ainsi une cuisine du Moyen-Age tel un art, une médication, une alchimie.

Le menu est accompagné d'étonnantes anecdotes sur les us et coutumes autour de la table. Il sera ponctué d'interventions de chanteurs, danseurs, ménestrels, troubadours, jongleurs.... Pour vous ravir participeront The Blivet School et son quatuor, Eurydice El Etr, les danseurs d'Anne Lucas,...